Cuanto más rico es el café en aromas, más sabroso y potente es en sabor. Para preparar tu café, necesitas una cafetera que mejor conserve y realce los aromas. Opta por lo mejor: la cafetera italiana.

Si nunca has oído hablar de este tipo de cafeteras, recuerda que no es otra que la que mejor conserva los aromas del café. Aún mejor, el cafetera italiana incorpora tecnología avanzada de preparación que le permite producir café de calidad en breve.

Seguramente habrías entendido que esta famosa máquina de café es el aliado que necesitas para preparar cafés con cuerpo y sabor en menos de 2. Sin embargo, tenga en cuenta que viene en varios modelos. En este artículo te presentaremos los mejores modelos de cafeteras italianas así como los criterios de selección que te permitirán elegir la tuya.

Tabla comparativa de las mejores cafeteras italianas en 2021

Nuestro TOP 5 de los mejores modelos de cafeteras italianas

• Bialetti – 1165 – Moka Express

Estás buscando una cafetera italiana que tenga un Muy buena relación calidad-precio? Si es así, sepa que el Bialetti 1165 podría muy bien adaptarse a usted. Con ella capacidad de 300ml, este modelo puede preparar hasta 9 tazas de café italiano. Para que puedas compartirlo con todos los que te rodean.

Debes saber que esta famosa máquina de café muestra un aspecto retro y elegante. De hecho, su diseño es idéntico en todos los sentidos al del primer hijo de la familia Bialetti. Incluso si el diseño no ha cambiado mucho, recuerda que este modelo toma menos tiempo para producir café negro, fragante y de sabor potente. También tenga en cuenta que es resistente, ya que es enteramente en aluminio. Ten la seguridad de que te hará feliz durante mucho tiempo.

El único inconveniente de esta máquina es que es incompatible con las placas de inducción. Por otro lado, puedes usarlo sin ningún temor en una estufa, una estufa de gas o una placa eléctrica.

Es importante que sepa que esta cafetera es fácil de usar y limpiar. En cuanto a su mango y pomo, están fabricados en nylon para ofrecer un buen agarre y evitar quemaduras.

No hay duda de que el Bialetti 1165 es una buena inversión. Además de ser robusta y económica, produce un café con cuerpo y sabor, tal como nos gusta. El diseño es clásico y reconocible, y por el precio, este modelo es difícil de superar.

Puntos fuertes :

– Artesanía de alta calidad
– Diseño elegante
– Prepara un excelente espresso
– Suficientemente rápido, ahorra tiempo
– Robusto y duradero

Los puntos débiles:

– No se puede utilizar en una estufa de inducción
– No apto para lavavajillas

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• Bialetti – 1685 – Inducción de Venus

Esta cafetera italiana es nuestra favorita. Ella también te seducirá con ella. diseño refinado y formas redondeadas. Tenga en cuenta que su mango negro y limpio también le da un encanto como ningún otro. Obviamente, el mango ha sido diseñado para resistir el calor y proporcionar un buen agarre.

A diferencia del Bialetti 1165, este modelo no está fabricado en aluminio, sino en acero inoxidable. Es también por esta razón que es más resistente y compatible con todas las placas. Puedes usarlo eninducción.

Debes saber que esta cafetera es muy fácil de usar. También viene con un manual que te indica los diferentes pasos a seguir para su perfecto uso.

No hay nada más sencillo que mantener el venus bialetti. Es completamente desmontable y se puede lavar a mano. Para facilitarte la vida, puedes utilizar una esponja y un detergente suave. Recuerda que también es posible introducirlo en el lavavajillas.

Esta máquina de café puede producir hasta 10 tazas, suficiente para satisfacer a los mayores bebedores de café. Cuando se trata de sabor, no encontrarás nada mejor. De hecho, respeta los aromas del café y permite obtener una bebida con cuerpo, pero no amarga .

cafetera italiana Bialetti 1685 Venus debería convencerte, porque además de ser elegante, robusto y fácil de usar, produce un café fuerte y aromáticoEn un corto periodo de tiempo.

Puntos fuertes :

– Estético diseño en acero inoxidable
– Incluso funciona en cocinas de inducción
– Muy fácil de limpiar
– Se prepara excepcionalmente bien
– Asequible

Los puntos débiles:

– Ruidoso
– Hay una curva de aprendizaje.

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• bonVIVO – Cafetera Italiana Intenca

Aunque el Cafetera italiana bonVIVO Intenca ya sea de gama alta, se vende a un precio razonable. Está dirigido a todos aquellos que buscan calidad y que tienen un presupuesto bastante ajustado. gracias a su diseño único y acabado en cobre, ella te hará caer bajo su hechizo. Es minuciosa en todos sus detalles e incluso su mango es espléndido y ergonómico.

Tenga en cuenta que esta máquina de café está Se puede utilizar en todo tipo de cocinas, incluidas placas de inducción . Ella es muy fácil de usary se puede poner en el lavavajillas. También debes saber que cuenta con una válvula de seguridad y un mango totalmente resistente al calor. No corres ningún riesgo de quemarte con este modelo.

Además, recuerde que la capacidad del Cafetera italiana bonVIVO es de 6 tazas, suficiente para compartir con tus amigos. En cuanto al sabor, no tienes de qué preocuparte. Este modelo ha sido especialmente diseñado para preparar espressos con cuerpo y sabor.

A pesar de maquina de cafe bonvivo es uno de los más elegantes del mercado, debes saber que su tinte cobrizo es frágil a los arañazos. A pesar de ello, es una buena inversión por su relación calidad-precio que es excelente .

Puntos fuertes :

– Muy buen acabado
– Asa de servicio ergonómica
– Aptas para el lavavajillas
– Compatibilidad con inducción
– Buena calidad y fácil de usar

Los puntos débiles:

– Frágil a los arañazos

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• Bialetti – 4283 – Gatito

Si ha desarrollado un gusto por el espresso italiano, entonces el Cafetera italiana Bialetti Kitty te preparará exactamente para eso. Cafés y espressos fuertes, con cuerpo y deliciosos salga bonito y con poco esfuerzo de su parte.

Kitty, de hecho, es uno de los mejores modelos de Bialetti en su gama de cafeteras de acero inoxidable. Guárdalo para la junta y el mango, todo es acero inoxidable de primera calidad. Si le preocupa el aluminio de nuestra selección principal, pruebe este modelo porque funciona igual de bien.

Dado que es un modelo más nuevo, ha superado los dos problemas principales de Bialetti Moka Express. El es compatible con todo tipo de fuegos y también apto para lavavajillas. Sin embargo, en términos de sabor, Moka Express puntúa más alto porque el café es un poco más fuerte.

la tapa del gatito bialetti es algo a tener en cuenta. Algunos usuarios se quejan de que la tapa no encaja bien y deja escapar el aroma del café. Por lo tanto, debe servir el café inmediatamente después de haberlo preparado. Aparte de eso, todo lo demás es de buena calidad y tiene un futuro prometedor.

Puntos fuertes :

– Muy fácil de usar y limpiar
– Prepara un espresso con cuerpo
– Diseño elegante
– Buena calidad

Los puntos débiles:

– Tarda en calentarse
– La tapa no ajusta bien

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• Delonghi EMKM6 B

¿No tiene una estufa o simplemente no tiene la paciencia para descubrir cómo usar una cafetera italiana normal? Si es así, inténtalo Delonghi EMKM6 B. Esta opción es eléctrica e incluye termo de aluminio, base inalámbrica y compartimento superior de plástico.

Es una gran opción si vives en un dormitorio con espacio y recursos limitados (o te gustan las máquinas que hacen la mayor parte del trabajo por ti). Sin embargo, debido al componente superior de plástico, la calidad del sabor no será tan buena como las opciones de acero inoxidable o aluminio que hemos presentado.

los función de apagado automático y diseño fácil de usar sin embargo, son prácticos y De’Longhi es una marca de confianza. Así que por el precio no es mala opción. Además, tenga en cuenta que el Delonghi EMKM6 B se apaga automáticamente cuando levanta la cafetera de la base. Y dado que solo pesa 1,14 kg, esta máquina podría ser una excelente solución de viaje si le apetece un moka en su motel.

Puntos fuertes :

– Muy fácil de usar y limpiar
– Función de apagado automático
– Mantiene el café caliente hasta 30 minutos después de la preparación
– Funciona sin vitrocerámica

Los puntos débiles:

– Consume electricidad
– Componente plástico superior

¿Qué es una cafetera italiana y cómo funciona?

También conocido como cafetera mokala cafetera italiana trabaja en un principio que es muy fácil de entender. Tenga en cuenta que este último se basa esencialmente en tres elementos que son los depósito de agua (A), la contenedor de café molido (B) y el recipiente de café caliente (C).

la depósito de agua (A)es la parte inferior de la máquina. Es en este compartimento donde se vierte el agua que luego se calentará para convertirse en vapor. Este último tomará el camino ascendente para terminar en la parte central de la máquina que está el lugar de almacenamiento del café molido (B). El agua hirviendo se mezclará con el suelo y la presión impulsará la mezcla resultante en el depósito de café caliente (C). Su café expreso ahora está listo para ser servido.

Como las cafeteras italianas están selladas herméticamente, como se forma vapor en el depósito de agua (A), la presión en este espacio aumentará. Y cuando la presión aumenta lo suficiente, el agua que queda en el tanque sube a la parte superior (VS) pasa por el filtro de café molido (B)y se acumula allí hasta el final del proceso. Por efecto de la presión, el agua empuja siempre hacia arriba y por tanto el café nunca bajará al compartimento inferior.

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Aquí hay algunas preguntas que seguramente te perseguirán:

¿Qué hace la válvula de seguridad de una cafetera italiana?

Para liberar la presión del tanque inferior si es demasiado alta. Algo que puede pasar, por ejemplo, si lo olvidamos en el fuego. Digamos que esta válvula es un mecanismo antiexplosión necesario para las cafeteras.🙂

¿Cómo puedo saber cuándo se completó la preparación?

Cuando el depósito de agua está a punto de vaciarse, se forman pequeñas burbujas de vapor que, mezcladas con el agua que sube, producen un típico y característico gorgoteo. Es un sonido difícil de reproducir aquí, pero estoy seguro de que todos lo tenemos en la cabeza. Tiene más café que hacer.

¿Debo retirar la cafetera del fuego inmediatamente?

Pues bien, las cafeteras mantienen la temperatura durante bastante tiempo incluso después de retirarla del fuego, por lo que lo mejor siempre ha sido sacarlas unos segundos antes de que se escuche el burbujeo del que hablábamos antes. De esta forma evitaremos el sobrecalentamiento.

De todas formas, las cafeteras eléctricas italianas, mucho más modernas, suelen llevar incorporado un mecanismo de seguridad que las desconecta automáticamente cuando finaliza la preparación.

¿Debo llenar la cafetera con agua fría o caliente?

Lo ideal es que llenes la cafetera con agua caliente, y así tardará mucho menos en hervir. Recuerda que el café que tienes en el filtro también está expuesto al calor del fuego, así que cuanto menos tiempo tarde en subir el agua, mejor.

¿Cómo preparar café en una cafetera italiana?

Ya hemos visto cómo funciona una cafetera italiana, pero ahora vamos a explicar con más detalle el proceso específico de preparación del café.

¿Cómo se prepara el café en una cafetera italiana? Para empezar, nada complicado: se coloca el café molido en el filtro, y se vierte el agua en el depósito inferior. Si es la primera vez que usas tu cafetera, o si hace mucho tiempo que no la usas, te recomendamos hacer café una o dos veces (puedes usar café viejo) para eliminar residuos o aromas que se puedan transmitir al final. sabor de tu café. Recuerda que el interior de una cafetera italiana es un espacio metálico y hueco.

Vierta el agua en el depósito pero llénelo sólo hasta el nivel de la válvula de seguridad. Trate de no excederlo. Vierta más agua si quiere un café más largo y menos agua si quiere un café más corto. El café molido debe ser medio fino y no debes presionarlo ni llenar demasiado el filtro.

Esta es una diferencia importante respecto a la preparación en cafeteras espresso. Si aprietas demasiado, recuerda que el agua no pasa con tanta presión como en una cafetera espresso, por lo que es probable que el café salga demasiado amargo.

Una vez que el café y el agua estén listos, es hora de calentar el dispositivo. Póngalo al fuego, o conéctelo a la base si es eléctrico. El tiempo de ebullición depende del tamaño del infusor, pero en un tamaño estándar el café debería estar listo en 4-5 minutos.

Si tu cafetera italiana no es eléctrica, recuerda que la intensidad del calor debe ser media. ¿Por qué? Para que solo se caliente la parte de abajo, donde está el agua. Si el calor es demasiado intenso, corres el riesgo de recalentar el café molido antes de que le llegue el agua, y seguro que no te quieres beber el resultado.

Mantenimiento y limpieza de una cafetera estilo italiano

Las cafeteras italianas tienen un mecanismo y funcionamiento más sencillo que otras cafeteras, por lo que el mantenimiento también es un poco más sencillo. Pero eso no significa que debas descuidarlo. Sobre todo, debes estar muy atento a dos cosas:

1- Mantén bien limpios los filtros y bolsillos, ya que si hay suciedad o posos de café, el agua no fluirá uniformemente en las próximas preparaciones.
2- A la hora de lavar la cafetera procura hacerlo a mano y sin utilizar detergentes ni productos abrasivos. Si lo hace (por ejemplo, algunos son aptos para lavavajillas), le recomendamos enjuagar bien, dos o tres veces si es necesario, antes del próximo uso.

Para profundizar en este tema, que nos parece bastante extenso, te aconsejamos que leas nuestra entrada de blog sobre la limpieza y mantenimiento de las cafeteras italianas.

¿Cómo elegir la cafetera italiana adecuada?

Ahora que conoces el cafetera italiana puede permitirle hacer cafés con aromas potentes y voluptuosos , es bastante normal que quieras adquirirlo rápido. Sin embargo, tenga en cuenta que es posible que pierda su inversión si no se toma el tiempo de estudiar los siguientes criterios de selección:

• La calidad

El primer criterio que abordamos es la calidad, porque es de suma importancia. Debe evitar elegir un producto de gama baja que no le servirá por mucho tiempo. Así que da preferencia a las cafeteras hechas con materiales duraderos como el aluminioDónde acero inoxidable .

Aluminio:

En resumen, el cafeteras italianas de aluminio requieren un poco más de mantenimiento. No son aptos para lavavajillas y requieren que compruebes la compatibilidad de las placas eléctricas.

Además, como hay que lavarlos a mano, hay que asegurarse de que estén completamente secos para evitar que se oxiden. Dicho esto, incluso duro, duran menos tiempo que sus contrapartes de acero inoxidable. Siempre te darán años de buen café antes de que empiecen a echarse a perder.

Acero inoxidable :

L’acero inoxidable no es poroso, no es corrosivo y es muy duradero. Si consigues uno bueno, probablemente te dure toda la vida. sin embargo, el Cafeteras italianas de acero inoxidable suelen ser mucho más caras que las de aluminio, que aún pueden durar otra década.

los mokas de acero inoxidable también se puede lavar en el lavavajillas. Sin embargo, no lo recomendamos. De Verdad, porque su herramienta puede acortar su impresionante vida. En el lado positivo, son más fáciles de lavar a mano que los de aluminio y unas pocas gotas de agua no molestarán.

Entonces, si está buscando algo que pueda durar fácilmente o que sea más fácil de mantener, opte por el acero inoxidable. Si te sientes bien con un poco de esfuerzo extra y quieres ahorrar mucho dinero, opta por una opción de aluminio. Ambos son duraderos y funcionarán bien si los trata bien.

• La capacidad

Para elegir tu próxima cafetera italiana, debes informarte sobre las número de tazas de café que puede producir. De hecho, seguramente se arrepentirá de su elección si se detiene en un una o dos tazas de mini mokamientras varios de ustedes están tomando café en su casa.

De igual forma, es mejor que inviertas en una cafetera italiana de gran capacidad si eres de los que encadenan varias tazas de café al día. Tenga en cuenta que una taza italiana corresponde a 5 cl. Una cafetera italiana de 4 tazas tiene por tanto una capacidad de 20 cl.

• El tipo de calefacción

Este criterio de selección es uno de los más importantes, pues existen en el mercado muchos modelos de cafeteras italianas que no se puede utilizar en placas de inducción .

Si tienes un placa de inducción,lo mejor sería detener su elección en un cafetera de induccion italiana o en un Cafetera italiana de acero inoxidable. Si, por el contrario, tienes un estufa de gas, vitrocerámica o eléctricapuedes recurrir sin ningún temor a cualquier modelo de cafetera italiana.

• País de origen

Personalmente, no soy partidario de ningún país, pero en cuanto a la cafeteras express de vitrocerámica, prefiero mucho los modelos italianos. El motivo no es otro que el rendimiento y la calidad. Los italianos son conocidos por su habilidad con los espressos y una y otra vez han demostrado ser los mejores del mercado.

• Diseño

Aunque el diseño sea el criterio de selección menos importante, debes tenerlo en cuenta para no acabar con una cafetera que haga una mancha en tu cocina. Según tus gustos, puedes elegir una cafetera italiana que aborde un aspecto moderno, clásico, retro o incluso vintage.

• Valoración de los clientes

Los antiguos usuarios están en la mejor posición para guiarlo en su elección, especialmente porque ya han probado los productos. Ellos son capaces de dirigirte a los mejores modelos.

Encontrar opiniones de antiguos usuariosacudir a foros o incluso a blogs especializados como el nuestro.

• El precio

los cafetera italiana es realmente accesible para todos. Su precio es generalmente entre 10 y 35 euros . Para que puedas divertirte sin romper el banco.

• Garantía

Una garantía va de la mano con la durabilidad y muestra la confianza que tienen los fabricantes en su producto. Es razonable esperar una garantía de al menos 2 años. Pero de nuevo, depende del costo de la unidad.

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¿Cuáles son las ventajas de tener una cafetera italiana?

los cafetera italiana es imprescindible por sus múltiples beneficios. En primer lugar, sepa que si atrae a muchos usuarios en todo el mundo, es porque respeta el café y sus aromas.Permite preparar espressos fuertes, pero no amargos.

La segunda ventaja de la cafetera italiana es que tiene la poder para reducir los niveles de cafeína lo cual es una excelente noticia para quienes deseen preservar su salud.

los sustentabilidad También es una ventaja significativa de la cafetera italiana. De hecho, está diseñado con materiales resistentes(Aluminio Acero Inoxidable ). Pero eso no es todo, también extrae su longevidad de su proceso de funcionamiento, que es cien por cien mecánico. Obviamente, las cafeteras italianas no se estropean con tanta frecuencia como las cafeteras eléctricas. No obstante, tenga en cuenta que existen en el mercado Cafeteras italianas eléctricas duraderas. Estos últimos son programables y están destinados a todos aquellos que deseen preparar espresso premiumsin hacer el menor esfuerzo.

los cafetera moka también debe su éxito a su facilidad de uso. No hay nada más mundano que preparar un rico café con esta máquina. Además, ella no requiere mucho mantenimiento.

Aunque la cafetera italiana es una producto de calidad superior, sigue siendo accesible a todos los presupuestos. ella presenta un inmejorable relación calidad-precio. No hay necesidad de romper el banco para obtener esta famosa máquina de café.

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¿Cuáles son los diferentes tipos de cafeteras italianas que existen?

Hay varios tipos de cafeteras italianas. De hecho, distinguimos la cafetera italiana de aluminio, la cafetera italiana de acero inoxidable, la cafetera italiana de inducción y la cafetera italiana eléctrica .

• los Cafetera italiana de aluminio. es el primogénito de la familia Bialetti. Es menos costoso, muy fácil de usar y la calidad del café que produce está bien establecida. Sin embargo, no es apta para placas de inducción.
• los Cafetera italiana de acero inoxidable es mucho más moderno y resistente que el de aluminio. Además, se puede utilizar en placas de inducción. Es más resistente al calor y a diferencia del aluminio, se puede meter en el lavavajillas.
• los cafetera de induccion italiana es la última maravilla de la marca Bialetti. Está fabricado en acero inoxidable y como su propio nombre indica, se puede utilizar en placa de inducción.
• Acerca de cafetera electrica italiana, es muy fácil de reconocer por su fondo de calefacción. Solo funciona cuando está enchufado a una toma de corriente. Es programable y capaz de producir cafés con sabores exquisitos sin intervención humana.

¿Dónde comprar tu cafetera italiana?

quieres conseguir un cafetera italiana¿Por sus múltiples beneficios? Si es así, ¿por qué no compras en línea para ahorrar tiempo y esfuerzo? De hecho, no es ningún secreto que las compras en línea nos hacen la vida mucho más fácil. Desde el advenimiento de comercio electrónicoya no tenemos que viajar para conseguir todo lo que necesitamos a diario.

Pero eso no es todo, también ten en cuenta que tus posibilidades de encontrar la cafetera italiana que más te convenga son mucho mayores en internet. No hace falta decir que en la web siempre es posible beneficiarse de una selección de productos más amplia que en las tiendas.

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Conclusión de la prueba de la cafetera italiana.

los cafetera italiana es mejor en comparación con cafetera de filtroporque ella es fácil de adquirir, resistente, simple de usar y sublima los aromas del café. No esperes ni un segundo más para hacerte con esta máquina si estás cansado de beber café sin sabor.

Preguntas frecuentes sobre la cafetera italiana

¿Qué tipo de café usas en una cafetera italiana?

Puede usar su tipo favorito de mezcla de café (granos) en una cafetera italiana. Se recomienda que muela su café recién hecho en casa y use un tamaño de molienda que sea ligeramente más fino que el del café de filtro y un poco más grueso que el de una máquina de espresso. No utilices extractos, café instantáneo o infusiones en tu cafetera italiana.

¿Es bueno el espresso producido por una cafetera italiana?

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