La elección de mejor molinillo de cafe es un paso importante en el proceso de preparación de su bebida favorita. El tipo y el rendimiento del dispositivo pueden afectar en gran medida la calidad del resultado final.

Por supuesto, puedes encontrar toneladas de café molido en el supermercado, listo para preparar sin esfuerzo y sin esperas. ¿Por qué no comprarlo entonces? Todo depende de si te quieres conformar con una buena taza de café o aspiras a conseguir la mejor taza de café. En una palabra, ¡el sabor!

Mejor molinillo de café: tabla comparativa

¿Cuál es el mejor molinillo de café?

El sabor del café proviene de los aceites de los granos tostados. Estos aceites deben liberarse uniformemente para un mejor sabor del café. Por lo tanto, es importante extraer el sabor de los granos de la manera más eficiente posible, y esto solo puede garantizarse mediante la El mejor molinillo de café del mercado.

Si te gusta probar un buen espresso, probablemente compraste una buena máquina para prepararlo. Pero es posible que haya pasado por alto la importancia del molinillo y su papel en la producción del sabor final que disfrutará.

A continuación presentamos el Los 5 mejores molinillos de café:

• Mejor molinillo de café: De’Longhi KG79

El primer producto que ofrecemos es el molinillo de café. De’Longhi KG79 que se beneficia de muchos aspectos positivos. el es ante todo eléctricopor lo que muele el café solo y no requiere esfuerzo.

Te permite elegir tres niveles de molienda: fino, medio y grueso pero no solo, porque también es posible seleccionar la cantidad de tazas a preparar, por lo que es un dispositivo ideal para los verdaderos amantes del café.

el contenedor de De’Longhi KG79 es extraíble y el número máximo de tazas que se pueden preparar es 12, un detalle que lo convierte en la opción ideal para las necesidades de una familia. Aunque la capacidad es excelente, el dispositivo no ocupa mucho espacio y por lo tanto encuentra fácil colocación en cualquier superficie de la cocina.

También es un producto De’Longhi, y es también por esta razón que su el costo es un poco alto. Así que, si buscas un molinillo de café de calidad y eficiente, que permita un alto grado de personalización, te recomendamos este buen aparato.

Las ventajas :

• Operación eléctrica
• Muy fácil de usar
• Tanque de molienda espacioso
• Múltiples niveles de molienda

Los inconvenientes :

• Precio: Este no es el modelo de menos querido

• Mejor molinillo de café – Severin KM 3874

la Severín KM 3874 es probablemente el mejor molinillo de cafe electrico actualmente disponible. El precio no es excesivo, y sus características técnicas son excelentes. Es un producto muy compacto con amoladoras cónicas que preservan la calidad del café y lo muelen de manera muy uniforme. El nivel de molienda también es ajustable en 10 configuraciones diferenteslo que la hace apta para cualquier uso: ya sea una cafetera, una moka o incluso una prensa francesa.

El selector lateral del Severín KM 3874 también le permite seleccionar cuántas tazas desea obtener para que este molinillo dosifique automáticamente la cantidad correcta. A continuación, el café molido se coloca en un Recipiente extraíble que puede contener hasta 100 gramos de café. El depósito, por otro lado, es capaz de contener 150 gramos de granos de café.

Incluso el la limpieza de este objeto es simple de lograrporque todas las partes se desprenden fácilmente para ser lavadas periódicamente.

la Severín KM 3874 es realmente un producto con un Valor excelente.

Las ventajas :

• ruedas cónicas
• Tanque de molienda espacioso
• Posibilidad de ajustar la molienda.

Los inconvenientes :

• Ninguno para resaltar

• El mejor molinillo de café: molinillo KYG

Si estás buscando un molinillo de café baratoel de KYG podría ser para ti. A pesar de su pequeño tamaño, tiene un motor muy potente de 300W lo que le permite moler, además de granos de café, también nueces, semillas, especias y otros frutos secos.

Sin embargo, el sistema de molienda está compuesto por cuchillas, lo que lo convierte en un producto poco adecuado para quienes tienen una cafetera de calidad o semiprofesional. De hecho, el ajuste del nivel de molido no es preciso y se realiza simplemente actuando sobre el tiempo de activación de las cuchillas: 6 segundos para un grano grueso contra aproximadamente 10 para un molinillo fino adaptado a una moca.

el molinillo de cafe KYG es igualmente equipado con un sistema de seguridad por lo que el motor no puede funcionar sin la tapa, un dispositivo que, entre otras cosas, permite evitar que se ensucie. Te permite moler hasta 100 gramos de granos de café a pesar de su tamaño muy compacto.

Las ventajas :

• Es barato
• Puede moler granos de café, nueces y especias.
• no voluminoso

Los inconvenientes :

• La molienda no se puede ajustar con precisión
• Sistema de afilado de cuchillas

• Mejor molinillo de café – Bosch MKM6003

Si está buscando un molinillo de café caracterizado por una Valor excelentele recomendamos que considere este buen producto Bosch, fácil de usar y eficaz. A pesar de eso tamaño compacto, mide sólo 9 x 17 x 9 cm, el bosch mkm6003 está equipado con un recipiente espacioso, para llenar con 75 g de café, para satisfacer las necesidades de una familia.

El interruptor de seguridad previene accidentes durante el uso y hace que el dispositivo sea más confiable. El diseño es esencial, quizás demasiado, y la elección del plástico para la estructura ciertamente no ayuda a mejorarla. Y eso es precisamente culpa de este molinillo de café, que además es apreciado por su costo económico.

Las ventajas :

• Tamaño compacto
• Valor excelente
• Fiable, gracias a la presencia de un interruptor de seguridad

Los inconvenientes :

• Carcasa de plástico

• El mejor molinillo de café: molinillo Innislink

El molinillo Innislink es un molinillo de café manual pequeño y bonito que a pesar de su pequeño tamaño esconde una sorpresa: un mecanismo de molino cónico de cerámica!

Un tornillo colocado en la parte inferior le permite ajustar el molido que desea obtener de bastante grueso a fino, suficiente para usarse sin problemas en un moca clásico. Obviamente, encontrar la configuración correcta para sus necesidades requiere algunos intentos porque las diferentes configuraciones no están numeradas. También tenga en cuenta que se pueden moler 40 g de café a la vez.

El conjunto se hace entonces de metal. lo que garantiza durabilidad a pesar de las tensiones a las que se somete este molinillo de café durante su uso.

Las ventajas :

• Materiales resistentes
• amoladora cónica
• Ligero y fácil de llevar

Los inconvenientes :

• Ninguno para resaltar

Guía de compra: ¿cómo elegir el mejor molinillo de café?

Los expertos y entusiastas del espresso están de acuerdo en que un buen molinillo de café es imprescindible en cualquier cocina para aprovechar al máximo la preparación de la bebida.

Pero ¿cuál escoger? ¿Y dónde comprarlo? En esta guía, echamos un vistazo a las principales características a tener en cuenta antes de realizar una compra.

• Consistencia

Las mejores máquinas están diseñadas para moler los granos de café de manera uniforme. La falta de homogeneidad conduce a sabores desiguales porque las diferentes superficies del café molido pueden hacer que las partículas más pequeñas se extraigan en exceso o que los trozos más grandes se extraigan menos. Es recomendable elegir un aparato que te dé una consistencia de café consistente, con el mínimo esfuerzo de tu parte.

• Capacidad

Este factor depende de cuántas tazas necesitas preparar cada vez que mueles el café. Si tienes que cubrir las exigencias de una familia numerosa o de (afortunados) oficinistas, es una buena idea comprar un molinillo de café que tenga un contenedor de gran capacidad. Asimismo, si sueles beber unas pocas tazas al día, puede valer la pena elegir un aparato con un recipiente de gran capacidad, para que puedas moler más café del que dejarás dentro del molinillo, luego utilízalo tantas veces como quieras. deseo.

• Dimensiones

El tamaño del molinillo puede marcar la diferencia en términos de espacio en el mostrador. Si tiene una cocina más pequeña, obviamente querrá una molinillo de café más pequeño. Tener un molinillo de café compacto también es una gran ventaja si no planea usar su máquina con mucha frecuencia y necesita poder guardarla en un armario cuando no la necesite.

• Premio

Como con cualquier compra, no se puede ignorar el presupuesto. Todo se reduce a comprender qué tipo de dispositivo está buscando. Si te gustan los objetos manuales, en la venta online encontrarás muchos modelos de acero inoxidable desde 20 euros, mientras que si quieres uno eléctrico, el presupuesto necesario para un producto de marca arranca en torno a los 35,00 euros. En cualquier caso, no se recomienda apuntar al ahorro y elegir el tipo más barato: ¡tu café está en juego!

• Rasgo

Los aspectos que contribuyen a mejorar la practicidad de su dispositivo son numerosos e incluyen en primer lugar la facilidad de uso y limpieza. Pero más allá de lo que pueda afirmar el fabricante, hasta que no pruebes este molinillo de café en particular, es posible que no te des cuenta de su funcionalidad. Las opiniones de consumidores que puedes encontrar en foros especializados pueden al menos darte una idea de lo que puedes esperar del producto que estás a punto de elegir.

Hay otros aspectos a considerar en este sentido también. ¿Prefieres un modelo que muele rápido o uno silencioso? ¿Es más importante que sepa bien o que puedas llevar tu molinillo de espresso en viajes con amigos y familiares? ¿Te gusta personalizar el café molido fino o grueso en cada detalle o crees que es mejor apretar un botón y pensar en otra cosa? Las respuestas a estas preguntas le ayudarán a determinar cuál es la opción más práctica para su estilo de vida.

• Material

En cuanto a la trituradora, la el plastico es una opción más económica que se verá reflejada en el precio. Sin embargo, también es el material con más probabilidades de romperse, especialmente teniendo en cuenta la presión a la que se someterán las piezas soldadas y las palas. los cerámico es otra buena opción, ya que es fácil de limpiar y es mucho menos probable que se rompa, pero los reemplazos son más difíciles de conseguir y el molinillo es más caro debido al material de mayor calidad.

Finalmente está elacero inoxidable, que es el material más común utilizado en los molinillos de café domésticos. Por lo general, son bastante fáciles de limpiar, no absorben los sabores del polvo y no manchan.

• Comentarios

reseñas de molinillos de café son probablemente el factor más importante que le ayudará a decidir qué modelo comprar. opinión del cliente generalmente están relacionados con la longevidad del producto, el servicio al cliente en general y cualquier problema operativo o de construcción. Si encuentra que los usuarios informan defectos regularmente, tal vez debería mantenerse alejado de este producto.

• sabor fresco

Como era de esperar, moler sus granos de café le da a su café un sabor más fresco, con una textura más completa y una mejor persistencia. Si el buen sabor de la bebida es importante para ti, no es de extrañar que este sea el motivo principal por el que compras un molinillo de café.

• Mejor calidad

Como sabes, los alimentos más frescos y naturales son ricos en vitaminas y nutrientes que pueden aportar beneficios reales a tu bienestar. Comprar café ya molido después de haber sido producido y empacado a cientos (o incluso miles) de kilómetros de distancia inevitablemente significa perderse. Los componentes nutricionales disminuyen una vez que se seca la humedad natural de los granos y en cambio aumentan los riesgos de posible contaminación en el empaque de la bolsa de café.

• Mas control

Si vous êtes un amateur de café, il y a de fortes chances que vous sachiez déjà exactement comment vous aimez votre espresso, et si vous avez du mal à obtenir la saveur exacte que vous préférez, avoir un moulin à café peut faire de vos rêves una realidad. Ser capaz de controlar la complejidad, el tamaño de las partículas y la densidad de su café molido puede marcar la diferencia.

• Molinillo de café multifunción

Además de ser una forma rápida y sencilla de obtener la dosis exacta de café molido, estos aparatos son aliados válidos para pasteleros y chefs del hogar. Ser capaz de picar finamente frutos secos, pulverizar especias o triturar albahaca son solo algunas de las características adicionales que tu molinillo de café puede ofrecerte. Asegúrese de limpiar su dispositivo después de cada uso, para no preparar un café con sabores extravagantes después de preparar la cena para sus amigos la noche anterior.

¿Qué tipos de molinillos de café hay?

Ya hemos adelantado algunas características que distinguen a los modelos manuales y eléctricos. Ahora echemos un vistazo más de cerca a los detalles de los diferentes tipos de dispositivos a la venta.

• fresadora

El molinillo de copa es el tipo más común para uso doméstico. Es capaz de crear una molienda perfecta y uniforme.mediante el uso de múltiples engranajes, que trabajan juntos para cortar lentamente los granos.

Este tipo de molinillo de café es un poco más caro, ya que el mecanismo interno es un poco más complejo que los molinillos de cuchillas. También puede ser un poco más difícil encontrar piezas de repuesto. Su estructura puede ser de acero, cerámica o plástico.

• molinillo de cuchillas

El funcionamiento de este tipo de dispositivo es similar al de una batidora: la cuchilla tritura los granos arrojándolos contra la superficie de la estructura. Esto a menudo da como resultado texturas desiguales, con extracción excesiva o insuficiente de aceites que pueden afectar el sabor de su café. Sin embargo, también hay que decir que es el tipo más barato del mercado.

• Disco y cónico

El modelo de disco y cónico es una especie de subtipo de molinillos de café, ya que es esencialmente el método por el cual los granos se introducen en el sistema de molienda. Los tipos de disco están diseñados con rebabas colocadas horizontalmente en la estructura y depositan los granos en dos giros de 90 grados cuando se trituran. Por este motivo, es más probable que guarden parte de su café molido en el propio establecimiento, por lo que es posible que necesites una cantidad ligeramente superior de café en grano para compensar la falta de café molido final. .

El modelo cónico, por su parte, cuenta con fresas en forma de cono que facilitan el paso de los granos por el sistema, que consta de dos fresas colocadas una dentro de otra en posición entrelazada. Este tipo de molinillo tiende a ser el preferido, porque requieren menos limpieza y un mantenimiento general más sencillo. También tiende a ser más barato y silencioso que su contraparte de disco.

¿Mejor molinillo de café eléctrico o manual?

En primer lugar hay el aspecto economico: un molinillo de café eléctrico es naturalmente más caro, porque está diseñado con más piezas y con más componentes eléctricos que obviamente tienen un costo. Un molinillo de café manual o semimanual suele constar de un sencillo sistema de muelas, que funcionan con una manivela, lo que lo hace mucho más fácil de montar y menos costoso de producir, ventaja que se refleja en el precio final.

Sin embargo, en términos de practicidad, un modelo eléctrico supera al tipo manual en casi todos los sentidos excepto en la limpieza. Estos dispositivos suelen requerir una formación inicial para comprender cómo interactuar con la máquina para lograr el resultado deseado, lo que puede resultar inconveniente para algunos. Sin embargo, una vez completados, requieren mucho menos tiempo de preparación, lo que hace que las metas a largo plazo sean superiores al esfuerzo a corto plazo.

También existe un control considerable sobre los resultados del café molido, incluida la textura y, por lo tanto, el sabor. Una vez que conectas el molinillo a un tomacorriente, generalmente es cuestión de presionar algunos botones para permitir que el molinillo de café se ponga a trabajar. Con un tipo manual, deberá agregar mucha más fuerza y ​​los resultados pueden cambiar según su velocidad y el tiempo que lleva moler. Por supuesto, una vez que aprenda la técnica correcta, puede ser otra rutina para agregar a su día.

Los tipos manuales tienen una gran ventaja que los tipos eléctricos no pueden ofrecerle, a saber la posibilidad de llevar el molino contigo. Tener un molinillo de café a mano durante las salidas, campamentos o incluso en la oficina significa que puede traer un poco de lujo a su día o viaje. Ciertamente no puedes buscar esa ventaja en un modelo eléctrico, especialmente si estás pensando en alejarte de cualquier signo de civilización.

¿Quién necesita un molinillo de café?

¿Eres del tipo de persona que hace café en casa dos o tres veces al día sin siquiera tener invitados? Si es así, necesitas incluir otro utensilio en tu mueble de cocina, y ese es un molinillo de café.

La mayoría del café requiere un nivel específico de molido, fino o grueso, y con un molinillo, puede preparar un espresso sabroso y aromático para su moca o máquina automática en solo unos pocos pasos. Sin olvidar que, si es necesario, también puedes usarlo como molinillo de especias.

Preguntas frecuentes

☕ 1. ¿Vale la pena comprar un molinillo de café?

La respuesta está estrechamente relacionada con sus hábitos de consumo de espresso. Si te gusta beber una taza varias veces al día solo o en compañía y, como buen conocedor, puedes disfrutar de las notas aromáticas individuales sorbo tras sorbo, entonces la respuesta es sin duda que sí.

Sin embargo, si bebe su café mezclado con leche, tal vez solo para el desayuno en la mañana, puede que no valga la pena. También tenga en cuenta que el café molido comienza a ponerse rancio inmediatamente. Para obtener el mejor sabor, debe moler antes de cada uso.

☕ 2. ¿Es mejor un molinillo de café manual o eléctrico?

Más allá del menor coste de un molinillo de café manual, hay que decir que uno de tipo eléctrico, al ser regulable, puede permitirte un mayor control sobre el grado de molido final. Nuevamente, todo depende de sus necesidades y de la frecuencia con la que lo use. Para un uso ocasional, muy bien puedes optar por un molinillo manual. Si, por el contrario, te gusta disfrutar de tu café varias veces al día, y tal vez te gusta sorprender a tus amigos y seres queridos optando por diferentes tipos de preparaciones, desde espresso hasta prensa francesa, entonces nada mejor que un modelo eléctrico. la gama, con sus muchos ajustes de molienda.

☕ 3. ¿Sigue siendo una buena inversión un molinillo de café manual?

Como era de esperar, todo depende de para qué lo uses. No vale la pena invertir dinero en un modelo eléctrico si lo usas ocasionalmente. Y si te gusta organizar picnics durante el verano, también puedes llevarte tu molinillo manual.

☕ 4. ¿Es cierto que un molinillo de café marca la diferencia?

Un buen molinillo puede transformar su experiencia de beber café de adentro hacia afuera. Tu bebida será más aromática y más deliciosa. Podrá determinar el sabor y la fuerza de su café. Así podrás preparar un café que no tiene nada que envidiar al de tu bar favorito.

☕ 5. ¿Las cuchillas de los molinillos de café pueden perder su filo con el tiempo?

De hecho, las cuchillas de acero de un molinillo de café están afiladas. Y un molinillo de café con cuchillas desafiladas no puede moler granos correctamente: cuanto más afilada es la cuchilla, más fino y fresco se corta o muele el café. La limpieza y el afilado regulares ayudarán al molinillo a rendir al máximo, lo que dará como resultado un sabor fresco y un café con múltiples matices aromáticos.

Mejor molinillo de café: nuestros favoritos ❤️

Recomendaciones

Los verdaderos amantes del café son aquellos que saben saborear plenamente las facetas del sabor y el aroma de esta bebida celestial. y con un molinillo de café, puede extraer adecuadamente los aceites presentes en los frijoles, en beneficio del resultado final. En este artículo, hemos analizado los beneficios de los diferentes tipos de molinillos de café eléctricos y manuales que existen actualmente en el mercado. Ahora ya sabes todo lo que hay que saber sobre molinillos de cafe Por lo tanto, está equipado para tomar la mejor decisión.